Las mayores tendencias hoteleras de 2020

Las mayores tendencias hoteleras de 2020

Biggest Hospitality Trends 2020

La nueva década ha llegado con un florecimiento y, con ella, una nueva era de hoteles, restaurantes y otros espacios creativos de hospitalidad. Pero, ¿qué tendencias están dejando los diseñadores en la adolescencia y cuáles perdurarán?

¿Puedes pintar sobre papel de pared?

Le ahorraremos los juegos de palabras de la optometría de 2020 e iremos directamente a la fuente, los propios diseñadores, para descubrir las próximas trayectorias del mundo de la hospitalidad en el próximo año. Esto es lo que predicen siete estudios de diseño de hostelería que regirá el diseño de hoteles y restaurantes.



Tendencias hoteleras 2020

El complejo Scott en Scottsdale, Arizona, diseñado por AvroKO.

Foto: Tanveer Badal

El medio ambiente es lo más importante

Así como estamos viendo el anhelo de un enfoque auténtico, y orientado a resultados, de la sostenibilidad en el diseño de interiores residenciales, el mundo de la hospitalidad se está tomando su responsabilidad hacia el planeta con la misma seriedad.

Estamos rediseñando las estructuras y los objetos en nuestras vidas en respuesta directa al cambio climático y al servicio de un mundo más saludable, y se está convirtiendo en la regla, no en la excepción, dice Kelly Sawdon, socia y directora de marca de Taller de Ace (el equipo de diseño detrás de la marca pionera Ace Hotel). Descubrimos que este compromiso con las decisiones respetuosas con el medio ambiente no solo impulsa a la industria hacia adelante, sino que les da agencia a los huéspedes para elegir formas de viajar que se alineen con sus propios valores.

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Flecha

Si bien Sawdon dice que algunos hoteles están aprovechando movimientos de diseño más grandes como pintura neutra en carbono, ropa de cama biodegradable y esculturas purificadoras de aire, otros están incorporando gestos más pequeños como cabezales de ducha que ahorran agua y garrafas recargables y estaciones de agua en cada piso para reemplazar las botellas de plástico. Otros tienen visiones un poco más grandiosas: la marca de resort Six Senses apunta a ser libre de plástico para 2022 y se está integrando iniciativas sostenibles como refrigeración pasiva, transporte eléctrico y Laboratorios de la Tierra en cada una de sus nuevas propiedades.

Igual de importante será la presencia del diseño biofílico en hoteles y restaurantes, llevando la naturaleza al interior a través de instalaciones de plantas a gran escala, murales de paisajes vivos y arreglos florales escultóricos. Si bien los efectos positivos de la naturaleza en nuestro bienestar general no son exactamente una revelación, la gente busca esa conexión más que nunca.

En un mundo dominado por la tecnología, hemos visto un fuerte retorno a materiales naturales y formas orgánicas sin adulterar, utilizados de formas nuevas y no tradicionales, dice William Harris, director de AvroKO , una firma que lo ha diseñado todo desde una boutique mezcal bar en Manhattan al Waldorf Astoria Bangkok . Este retorno constante al pensamiento de diseño utilizando la naturaleza como musa está ayudando a cerrar la brecha emocional y física entre el interior y el exterior.