Cómo un restaurante falso en un cobertizo con jardín se convirtió en el restaurante mejor calificado de Londres en TripAdvisor

Cómo un restaurante falso en un cobertizo con jardín se convirtió en el restaurante mejor calificado de Londres en TripAdvisor

How Fake Restaurant Garden Shed Became Londons Top Rated Eatery Tripadvisor

El otoño pasado, una pareja se acercó a un joven llamado Oobah Butler en la calle del sur de Londres. ¿Sabes dónde encontrar el cobertizo de Dulwich? preguntaron, refiriéndose al restaurante boutique solo con cita previa que se decía que estaba ubicado en la misma calle en la que estaban parados. El cobertizo, que se promocionaba a sí mismo como el 'secreto mejor guardado de Londres', no anunciaba una dirección precisa aparte del nombre de la carretera, pero la pareja sentía curiosidad por el restaurante que había subido hasta el primer lugar en TripAdvisor y quería comprobarlo. fuera por ellos mismos. Envuelto en misterio, The Shed nunca ofreció un menú adecuado, aparte de la publicidad que su chef cocinó según su estado de ánimo. (En el pasado, a los invitados que experimentaban 'lujuria' se les servían riñones de conejo sobre tostadas, sazonados con azafrán y una sopa de ostras, servidos con un suflé de granada, mientras que la 'comodidad' inspiró al chef a preparar queso azul de Yorkshire y macarrones condimentados con virutas de tocino y servido en un cuenco de algodón egipcio de 600 hilos). Las llamadas para preguntar sobre una mesa siempre no eran devueltas; el restaurante estaba reservado con meses de anticipación, con citas de celebridades y una lista de espera cada vez mayor.

Pero a pesar de su clasificación superior y las críticas que prometían comida que 'deslumbra el paladar', Butler se disculpó con la pareja, dijo que no, que no había oído hablar de eso, y salió disparado cuando comenzaron a marcar el restaurante, por el mismo teléfono que estaban sonando estaba anidado en su bolsillo. Al contrario de las más de 100 críticas entusiastas de TripAdvisor que se volvieron poéticas sobre la profundidad del sabor de la comida, la decoración rústica y una comida que valió la pena la espera, el cobertizo en Dulwich en realidad no existía.



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Mayordomo fuera del cobertizo del jardín donde vive.

Foto de Theo McInnes. Cortesía de Vice UK.

Butler, que tiene 26 años, es periodista independiente para Vice Reino Unido , con cabello rubio decolorado y predilección por las travesuras. Sus bromas pasadas han incluido crear un diseñador de moda falso para abrirse camino a la cima de la Semana de la Moda de París y engañar a su camino en un programa de juegos británico para meterse con los miembros del elenco. Durante mucho tiempo ha estado fascinado con la dinámica social del sitio más popular del Reino Unido para reseñas de restaurantes, que dijo A es 'esta extraña encrucijada de un lugar en el que todos confían, pero cuando miras más de cerca, son solo las personas malhumoradas y extrañas las que dejan una revisión adecuada'. Intrigado por el clima cultural actual de verdades dudosas y hechos alternativos, Butler se preguntó si tal vez podría crear un restaurante falso por el que todos se desmayarían. Inspirado por su primer trabajo escribiendo críticas entusiastas para restaurantes en los que nunca había estado, Butler decidió probar el límite de la sociedad para la falsa realidad. Así que se puso manos a la obra para convertir el cobertizo del jardín donde vivía en el restaurante más popular de Londres en el que nadie había estado nunca.

Para comenzar la artimaña, Butler compró un teléfono de quemador para que actuara como línea de reserva del restaurante, construyó un sitio web , solicitó la ayuda de su familia y amigos para hablar sobre el restaurante en TripAdvisor, y tomó fotografías artísticas de lo que parecían ser ofertas del menú, pero que en realidad eran brebajes no comestibles de artículos para el hogar.