Un nuevo restaurante hace su debut en el jardín botánico de Nueva York

Un nuevo restaurante hace su debut en el jardín botánico de Nueva York

New Restaurant Makes Its Debut New York S Botanical Garden

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Para dar inicio a la temporada de los cerezos en flor, el museo del Jardín Botánico de Nueva York en el Bronx abrió su primer restaurante de servicio completo, con vista al invernadero. Después de vislumbrar el jardín por primera vez en septiembre pasado, los socios de la firma de arquitectura Bentel & Bentel decidieron agregar toques modernos, una cocina de exhibición, paneles encalados y candelabros de cobre, al espacio del restaurante diseñado a medida. Queríamos asegurarnos de que la arquitectura y el diseño de interiores se adaptaran bien al entorno tradicional del jardín, dijo Peter Bentel. Conservamos los huesos originales del edificio, pero luego los cubrimos con elementos contemporáneos.

Hudson Garden Grill, 2900 Southern Boulevard, Bronx, Nueva York; nybg.org



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